28/04/2017

Cơm cháy mỡ hành

Cơm cháy mỡ hành giòn ngon, độc đáo và là món được ưa chuộng. Với cách hướng dẫn chế biến món Cơm cháy mỡ hành trong chương trình này giúp bạn có một món ăn độc đáo này:     1. Nguyên liệu cần có cho món Cơm cháy mỡ hành: 1 kg gạo thơm (loại gạo cũ) Dầu ăn 200g hành lá 100g tôm khô loại con nhỏ Tiêu, muối Đường 2. Cách chọn lựa gạo: Chọn loại gạo cũ nhưng không bị mọt hay mốc. Có thể dùng gạo nếp để thay thế gạo tẻ cũng được. 3. Cách làm Cơm cháy mỡ […]