24/03/2018

Trường Đào tạo nghề Western chính thức khai trương chi nhánh Tây Ninh

Ngày 20/03/2018, Trường Đào tạo nghề Western chính thức khai trương Chi nhánh Tây Ninh tại địa chỉ 83C Nguyễn Văn Rốp, Phường 4, TP. Tây Ninh, Tỉnh Tây Ninh  và ký kết thỏa thuận hợp tác chiến lược với Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn triển khai chương trình đào tạo Đầu bếp chuyên nghiệp Quốc tế theo hướng chuyên sâu về thực hành tại tỉnh Tây Ninh và các tỉnh Miền Đông Nam Bộ. Ông Võ Hùng Việt (Nguyên Phó Chủ tịch UBND tỉnh Tây Ninh – Chủ tịch Hội Doanh nghiệp tỉnh Tây Ninh), Bà Nguyễn Thị Hoàng Anh, […]
29/08/2017

Tương lai cho nghề đầu bếp

Là một trong những chuyên ngành “hot” thuộc nghề đầu bếp, nghề đầu bếp đã mang đến những cơ hội việc làm hấp dẫn và tiềm năng, nhưng các bạn trẻ đam mê học nấu ăn liệu có biết về lộ trình nghề nghiệp hay nói cách khác là tương lai khi theo đuổi ngành nghề này chưa? Trong nghề đầu bếp bao gồm: Bếp Trưởng Điều Hành (Executive Chef) là người có quyền hành tối cao và mức lương hấp dẫn, là vị trí mơ ước của bất kì Đầu Bếp nào. Tuy nhiên, con đường để trở thành Bếp Trưởng […]
16/08/2017

Nghề đầu bếp: liệu có tương lai hay không?

Nghề đầu bếp là một trong những ngành nghề đòi hỏi cao về số lượng lẫn chất lượng. Du lịch phát triển kéo theo sự gia tăng nhiều nhu cầu cá nhân của con người, trong đó có nhu cầu ăn uống. Vậy bạn nghĩ Nghề đầu bếp sung sướng hay cực nhọc? Nghề đầu bếp có tương lai hay  không? Cùng Western giải đáp điều này nhé: Nghề đầu bếp: áp lực từ nhiều phía Đa số mọi người thường nghĩ đơn giản Nghề đầu bếp chỉ là công việc hàng ngày nấu ra những món ăn ngon. Nhưng thực tế thì người đầu bếp ngoài yếu […]
15/08/2017

Nghề đầu bếp: Gian truân và sự đền đáp xứng đáng

​Đa số mọi người đều quan niệm rằng Nghề đầu bếp đơn thuần chỉ là nấu ăn, nhưng ký thực với những ai đã thật sự bước chân vào nghề và nghiêm túc theo nó đến cùng thì Nghề đầu bếp thật sự là một chằng đường dài đầy thử thách. Tuy nhiên một khi đã đam mê cháy bỏng với nghề và không ngừng trau dồi kĩ năng thì Nghề đầu bếp luôn mỉm cười và đền đáp xứng đáng cho những ai đã trót yêu nó. Gian truân không kể riêng nghề nào Nghề đầu bếp xưa nay […]
15/08/2017

Nghề đầu bếp ở Việt Nam: điều kiện làm việc và cơ hội nghề nghiệp

Cùng với sự phát triển ngày càng mạnh mẽ của ngành Dịch vụ và du lịch Việt Nam, Nghề đầu bếp hiển nhiên là một trong những nghề thiếu hụt nguồn nhân lực có tay nghề. Trên cả nước có rất nhiều Nhà hàng – Khách sạn, quán ăn đang ký tuyển dụng Nghề đầu bếp. Vậy đâu là điều kiện làm việc và cơ hội nghề nghiệp của nghề đầu bếp ở Việt Nam? Cùng Western tìm hiểu vấn đề này nhé: Nghề đầu bếp ở Việt Nam: bắt đầu từ công việc nhỏ nhất bằng tình yêu với nghề Nghề đầu bếp không chỉ đòi […]
15/08/2017

Đầu bếp Võ Hoàng Nhân (Top Chef Việt Nam): “Đàn ông nấu ăn sẽ hoàn mỹ hơn phụ nữ”

“Nếu Đầu bếp là nam giới thì món ăn sẽ hoàn mỹ hơn, vì đàn ông có tính quyết đoán và ít bị phân tâm trong khi nấu nướng” – đó là nhận định của Đầu bếp Võ Hoàng Nhân (Top Chef Việt Nam, Giảng viên Trường Đào tạo nghề Western) người có hơn 14 năm làm đầu bếp. Có trò chuyện với Nhân mới biết sự đam mê nấu ăn, ngọn lửa nhiệt thành từ nghề đầu bếp như cháy mãi trong Nhân, nhưng để đến và vững vàng với nghề lại là một thách thức không nhỏ với […]
06/08/2017

Chương trình giao lưu với Đầu bếp Võ Hoàng Nhân – Top Chef Việt Nam

Chương trình giao lưu với các Đầu bếp nổi tiếng được thiết lập với mục tiêu giao lưu, học hỏi kinh nghiệm và gia tăng giá trị nghề nghiệp của học viên tại Trường Đào tạo nghề Western. Mang đến cơ hội cho các bạn học viên tiếp cận những kinh nghiệm thực tế từ những Đầu bếp nổi tiếng trong và ngoài nước. Ngày 05/08/2017, Trường Đào tạo nghề Western chính thức tổ chức Chương trình giao lưu với các Đầu bếp nổi tiếng lần 3. Đây là chương trình nằm trong chuỗi Chương trình NÂNG TẦM CHẤT LƯỢNG – KHẲNG ĐỊNH VỊ […]
04/08/2017

Nghề đầu bếp: Cơ hội định cư nước ngoài cao và thu nhập khủng

Giới thiệu sơ lược về Nghề đầu bếp: Khi mà thế giới con người chúng ta ngày càng phát triển, nền kinh tế ngày càng năng động và hiện đại thì áp lực công việc cũng trở nên nặng nề hơn. Do vậy nhu cầu về du lịch, nghỉ dưỡng, giải trí và ăn uống luôn là những đòi hỏi số một trong cuộc sống hiện nay. Điều này mở ra hướng đi mới cho Nghề đầu bếp, phục vụ những món ăn ngon cho những người sành ăn là ngành kinh doanh béo bở đang được các nước tiên […]
03/08/2017

Những kiến thức quan trọng về ẩm thực đối với người đầu bếp

Hiện nay, nhiều hệ thống nhà hàng, khách sạn tại các thành phố lớn xuất hiện với mật độ dày đặc, do đó nhu cầu tuyển dụng nguồn nhân lực khá cao đặc biệt đối với Nghề đầu bếp. Nghề đầu bếp trở thành một nghề rất hot trên thị trường việc làm. Những kiến thức quan trọng về ẩm thực đối với người đầu bếp Việt Nam là một nước nông nghiệp thuộc về xứ nóng, vùng nhiệt đới gió mùa. Ngoài ra lãnh thổ Việt Nam được chia ra ba miền rõ rệt là Bắc, Trung, Nam. Chính […]
18/04/2017

Học nghề đắc hàng – “Đại học thất nghiệp”

Tốt nghiệp đại học, sau nhiều năm tìm việc không thành, không ít bạn trẻ đã quay lại học nghề. Hiểu nghề, biết nắm bắt nhu cầu thị trường, không ít học viên đã có mức thu nhập cao lại không tốn quá nhiều thời gian, chi phí đào tạo. Trong đó, nổi bật là những bạn đăng ký học nghề đầu bếp vì đây là nghề rất “hot”, dễ kiếm việc làm. Nghề đầu bếp đang là nghề hot, dễ kiếm việc làm hiện nay Thầy Nguyễn Nhựt Trường – Tương lai trong tầm tay của bạn: Thầy Nguyễn […]