Bếp tiệc đẳng cấp là chương trình đào tạo nhằm giúp các bạn học viên nâng cấp khả năng chế biến các món ăn phục vụ cho các buổi tiệc cũng như bổ sung thêm các món ăn đẳng cấp cho nhà hàng tổ chức tiệc liên hoan, sinh nhật, đám cưới…
I. ĐẶC ĐIỂM CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO:
Dịch vụ tiệc, nấu tiệc ngày nay rất phát triển, đòi hỏi tay nghề đầu bếp phải tốt và có khả năng nấu những món ăn đẳng cấp và đặc sắc cho: tiệc cưới, tiệc liên hoan, tiệc khai trương,… Các món tiệc được đào tạo tại Trường Đào tạo nghề Western là những món được chọn lọc, có đẳng cấp cao.
Bếp tiệc đẳng cấp – Những món tiệc đẳng cấp do học viên Wetern thực hiện
II. THỜI GIAN, HỌC PHÍ ĐÀO TẠO VÀ ĐỘI NGŨ GIẢNG VIÊN:
- Giảng viên là những Bếp Trưởng, Chuyên gia ẩm thực nổi tiếng, nhiều kinh nghiệm trong nghề đến từ TP.HCM.
- Học phí: 17.000.000 VNĐ (Đã bao gồm nguyên vật liệu)
- Giảm 20% học phí dành cho các học viên có hoàn cảnh khó khăn, bộ đội xuất ngũ và học viên các đã và đang theo học các khóa đào tạo tại Trường Đào tạo nghề Western.
- Thời gian: 3 tháng (từ 1 tháng thực tập thực tế)
Thầy Nguyễn Chí Dũng (Giảng viên Trường Western) – Chuyên gia Bếp tiệc hàng đầu Việt Nam
Tham khảo Website: www.western.edu.vn
IV. NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO:
Tham khảo Website: www.western.edu.vn
VI. SẢN PHẨM CỦA HỌC VIÊN CÁC LỚP BẾP CHUYÊN NGHIỆP QUỐC TẾ TẠI TRƯỜNG WESTERN:
Bếp tiệc đẳng cấp – Những món tiệc đẳng cấp do học viên Wetern thực hiện
Phần 2: Đi thực tập tại Nhà hàng tiệc cưới cao cấp.
Phần 3: Thi tốt nghiệp (2 món, được bốc thăm ngẫu nhiên).
Trường Đào tạo nghề Western