BDK – Ngày 22-11-2022, tại TP. Cần Thơ, Hiệp hội Du lịch đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), Liên chi hội Đầu bếp chuyên nghiệp ĐBSCL tổ chức lễ hội công diễn và xác lập kỷ lục Việt Nam “Món ngon ĐBSCL nhiều nhất Việt Nam” năm 2022.
Các món ăn ngon của Bến Tre tham gia trưng bày tại sự kiện. Ảnh: CTV
Sự kiện có 28 đội đầu bếp đến từ 13 tỉnh, thành ĐBSCL, thực hiện và công bố 130 món ăn ngon của khu vực. Tỉnh Bến Tre có 2 đội đầu bếp tham dự với 8 món ăn ngon, đặc biệt là các món ăn từ dừa. Các món ăn ngon được trình bày đẹp, ấn tượng với các dấu ấn riêng, đặc trưng của các tỉnh và được bố trí trên bản đồ khu vực ĐBSCL.
Thông qua sự kiện nhằm mục đích xác lập bản quyền món ăn, quảng bá ẩm thực và đặc sản ĐBSCL đến du khách trong nước và quốc tế, từng bước gắn kết phát triển giữa ẩm thực và du lịch tạo điểm nhấn, thu hút du khách đến với ĐBSCL.
Triều Dương (Báo Đồng Khởi)