04/08/2016

Bếp Việt căn bản

Bếp Việt căn bản là chương trình đào tạo dành cho các bạn mới bắt đầu bước vào nghề nấu ăn, đây là bước đệm quan trọng để các bạn có thể trở thành người đầu bếp giỏi sau này. Những kỹ năng cần thiết như cắt thái, trang trí, sơ chế và bảo quản nguyên liệu cũng như kỹ năng xốc chảo, sử dụng than, lửa, vệ sinh an toàn thực phẩm, văn hóa ẩm thực vùng miền… hay phương pháp chế biến các loại thức ăn cơ bản và phổ biến nhất được triển khai cho học viên trong khóa học […]