Gà nướng kiểu Philippines có tên Philippines là Lechon Manok – một trong những món ăn truyền thống nổi tiếng nơi đây. Nướng vốn là cách nấu có nguồn gốc từ châu Âu, nhưng chế biến theo kiểu Philippines. 1. Thành phần (Khẩu phần: 5 người): Gà tây: 1 con Hành tây: 1 củ Tỏi: 8 tép Nước mắm: 30 ml Nước cốt tắc: 20 ml Muối: 5 gr Ớt bột: 1/2 muỗng cà phê Tiêu: 1/2 muỗng cà phê Gừng: 1 củ Đường vàng: 3 gr Sả: 4 cây Dầu ăn: 15 ml  2. Hướng dẫn thực hiện: Bước 1: Để sơ chế các nguyên liệu, bạn rửa sạch gà rồi để cho thật […]