1900 561 267

14/12/2017

Học pha chế ở Cần Thơ

Thành phố Cần Thơ ngày hôm nay đã phát triển thành một thành phố sầm uất. Đi đôi với sự phát triển đó là sự xuất hiện của nhiều nhà hàng, khách sạn, khu du lịch, Bar, những quán cafe, quán nước, quán trà sữa đẳng cấp…, từ đó đã dẫn đến tình trạng thiếu nhân lực nghề pha chế. Trước tình hình đó, Trường Đào tạo nghề Western đã mở Trường Đào tạo nghề pha chế ở Cần Thơ để đào tạo nguồn nhân lực nghề pha chế tại chỗ để đáp ứng sự thiếu hụt đó. Mở lớp học pha […]
30/09/2016

Học pha chế ở Cần Thơ: Barista – Nghề thời thượng của giới trẻ hiện nay

Trước đây, hình ảnh các Bartender đứng bên quầy rượu với những ly cocktail đầy màu sắc luôn có sức hút đối với những bạn trẻ mê pha chế. Bên cạnh đó, Nghề Barista cũng đang trở thành lựa chọn nghề nghiệp lý tưởng cho nhiều người. Vậy barista thực chất là gì? Xét về chuyên môn, nếu Bartender chuyên pha chế các thức uống từ rượu thì Barista là danh từ gọi chung những người Pha chế cà phê và sáng tạo nên các hỗn hợp thức uống đẹp mắt và ngon miệng như cappuccino, latte, espresso… Đã qua rồi thời những quán “cóc” ven đường […]