nghề đầu bếp Archives - Western Culinary Arts School

03/09/2019

Top 10 Đầu bếp xuất sắc nhất thế giới: “Tín Ngưỡng” của triệu người

Để trở thành “Tín Ngưỡng” của triệu người, top 10 Đầu bếp xuất sắc nhất thế giới này đã trải qua rất nhiều khó khăn và thử thách. Con đường của họ cũng không trải sẵn thảm đỏ hay hoa hồng, mà chính nhờ đam mê và nỗ lực, họ đã có được thành quả xứng đáng. Đầu bếp xuất sắc nhất thế giới: Bạn có biết Đầu bếp nào xuất sắc nhất thế giới không? Có ai đó từng bảo rằng, một Đầu bếp giỏi chưa hẳn đã tạo ra những món ăn ngon nhưng có một điều cần […]

09/04/2019

Xu hướng chọn nghề đầu bếp năm 2019

Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn nhiều năm qua vẫn được xem là ngành công nghiệp có tốc độ tăng trưởng nhanh, góp phần giải quyết việc làm cho nhiều đối tượng trên thị trường lao động. Một trong những nghề được “săn đón” trong thời đại dịch vụ hiện nay phải kể đến nghề đầu bếp. Nhu cầu tuyển dụng cao, dễ dàng có được việc làm tốt, thu nhập hấp dẫn, nhiều cơ hội phát triển, thời gian học ngắn… là những điểm nổi bật đưa nghề đầu bếp trở thành xu hướng lựa chọn của giới […]

09/04/2019

Sức lan tỏa của nghề đầu bếp hiện nay

Cùng với sự phát triển của ngành dịch vụ ăn uống, ẩm thực, nghề đầu bếp hiện nay đã được giới trẻ nhìn nhận như một nghề ổn định và thu nhập cao 1. Nghề đầu bếp không còn là sự lựa chọn dành cho phái yếu: Khoảng 10 năm trở về trước, nghề đầu bếp vẫn còn bị ràng buộc bởi nhiều yếu tố khác nhau như: Quan điểm về giới tính (nghề chỉ dành cho phái nữ), cách nhìn nhận của xã hội (không hot bằng các nghề khác như bác sỹ, kỹ sư…), cơ hội việc làm […]

09/04/2019

Nghề đầu bếp ở Việt Nam: Điều kiện làm việc và cơ hội việc làm

Nghề đầu bếp ở Việt Nam: Cùng với sự phát triển ngày càng mạnh mẽ của ngành Du lịch Việt Nam, nghề đầu bếp đang là một trong những nghề thiếu hụt nguồn nhân lực có tay nghề. Trên cả nước có rất nhiều cơ sở kinh doanh ăn uống tuyển dụng nghề đầu bếp. Vậy bạn có biết điều kiện làm việc và cơ hội nghề nghiệp của nghề đầu bếp ở Việt Nam. 1. Nghề đầu bếp ở Việt Nam: Bắt đầu từ công việc nhỏ nhất bằng tình yêu với nghề Hầu như 100% học viên, sinh viên tốt nghiệp […]

24/03/2018

Trường Đào tạo nghề Western chính thức khai trương chi nhánh Tây Ninh

Ngày 20/03/2018, Trường Đào tạo nghề Western chính thức khai trương Chi nhánh Tây Ninh tại địa chỉ 83C Nguyễn Văn Rốp, Phường 4, TP. Tây Ninh, Tỉnh Tây Ninh và ký kết thỏa thuận hợp tác chiến lược với Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn triển khai chương trình đào tạo Đầu bếp chuyên nghiệp Quốc tế theo hướng chuyên sâu về thực hành tại tỉnh Tây Ninh và các tỉnh Miền Đông Nam Bộ. Ông Võ Hùng Việt (Nguyên Phó Chủ tịch UBND tỉnh Tây Ninh – Chủ tịch Hội Doanh nghiệp tỉnh Tây Ninh), Bà Nguyễn Thị Hoàng Anh, […]

29/08/2017

Tương lai cho nghề đầu bếp

Là một trong những chuyên ngành “hot” thuộc nghề đầu bếp, nghề đầu bếp đã mang đến những cơ hội việc làm hấp dẫn và tiềm năng, nhưng các bạn trẻ đam mê học nấu ăn liệu có biết về lộ trình nghề nghiệp hay nói cách khác là tương lai khi theo đuổi ngành nghề này chưa? Trong nghề đầu bếp bao gồm: Bếp Trưởng Điều Hành (Executive Chef) là người có quyền hành tối cao và mức lương hấp dẫn, là vị trí mơ ước của bất kì Đầu Bếp nào. Tuy nhiên, con đường để trở thành Bếp Trưởng […]

16/08/2017

Nghề đầu bếp: liệu có tương lai hay không?

Nghề đầu bếp là một trong những ngành nghề đòi hỏi cao về số lượng lẫn chất lượng. Du lịch phát triển kéo theo sự gia tăng nhiều nhu cầu cá nhân của con người, trong đó có nhu cầu ăn uống. Vậy bạn nghĩ Nghề đầu bếp sung sướng hay cực nhọc? Nghề đầu bếp có tương lai hay không? Cùng Western giải đáp điều này nhé: Nghề đầu bếp: áp lực từ nhiều phía Đa số mọi người thường nghĩ đơn giản Nghề đầu bếp chỉ là công việc hàng ngày nấu ra những món ăn ngon. Nhưng thực tế thì người đầu bếp ngoài yếu […]

15/08/2017

Nghề đầu bếp: Gian truân và sự đền đáp xứng đáng

Đa số mọi người đều quan niệm rằng Nghề đầu bếp đơn thuần chỉ là nấu ăn, nhưng ký thực với những ai đã thật sự bước chân vào nghề và nghiêm túc theo nó đến cùng thì Nghề đầu bếp thật sự là một chằng đường dài đầy thử thách. Tuy nhiên một khi đã đam mê cháy bỏng với nghề và không ngừng trau dồi kĩ năng thì Nghề đầu bếp luôn mỉm cười và đền đáp xứng đáng cho những ai đã trót yêu nó. Gian truân không kể riêng nghề nào Nghề đầu bếp xưa nay […]

15/08/2017

Nghề đầu bếp ở Việt Nam: điều kiện làm việc và cơ hội nghề nghiệp

Cùng với sự phát triển ngày càng mạnh mẽ của ngành Dịch vụ và du lịch Việt Nam, Nghề đầu bếp hiển nhiên là một trong những nghề thiếu hụt nguồn nhân lực có tay nghề. Trên cả nước có rất nhiều Nhà hàng – Khách sạn, quán ăn đang ký tuyển dụng Nghề đầu bếp. Vậy đâu là điều kiện làm việc và cơ hội nghề nghiệp của nghề đầu bếp ở Việt Nam? Cùng Western tìm hiểu vấn đề này nhé: Nghề đầu bếp ở Việt Nam: bắt đầu từ công việc nhỏ nhất bằng tình yêu với nghề Nghề đầu bếp không chỉ đòi […]

15/08/2017

Đầu bếp Võ Hoàng Nhân (Top Chef Việt Nam): “Đàn ông nấu ăn sẽ hoàn mỹ hơn phụ nữ”

“Nếu Đầu bếp là nam giới thì món ăn sẽ hoàn mỹ hơn, vì đàn ông có tính quyết đoán và ít bị phân tâm trong khi nấu nướng” – đó là nhận định của Đầu bếp Võ Hoàng Nhân (Top Chef Việt Nam, Giảng viên Trường Đào tạo nghề Western) người có hơn 14 năm làm đầu bếp. Có trò chuyện với Nhân mới biết sự đam mê nấu ăn, ngọn lửa nhiệt thành từ nghề đầu bếp như cháy mãi trong Nhân, nhưng để đến và vững vàng với nghề lại là một thách thức không nhỏ với […]