Western Culinary Arst School là đơn vị tiên phong trong đào tạo bậc Trung cấp chất lượng cao tại khu vực ĐBSCL nói riêng và cả nước nói chung. Với phương châm đào tạo “Learning to do - Học để làm việc ngay”, ”Đào tạo gắn liền với việc làm” của Western Culinary Arst School đã nhận được sự tin tưởng của quý Phụ huynh, Học viên - Sinh viên, được các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ ẩm thực, kinh doanh Nhà hàng – Khách sạn đánh giá cao về khả năng làm việc ngay của Học viên - Sinh viên sau khi tốt nghiệp.

Western Culinary Arst School đã ký kết hợp tác chiến lược toàn diện về phương diện tuyển dụng, chương trình đào tạo, thực tập thực tế với Tập Đoàn Vingroup, Tập Đoàn Wilmar, Tập Đoàn Nestle, Nhãn hàng Maggi, Công ty Cholimex, Nhãn hàng Cozy, các Nhà hàng – Khách sạn cao cấp tại Việt Nam và ĐBSCL. Đồng thời các Tập Đoàn Wilmar, Tập đoàn Nestle, Nhãn hàng Maggi, Nhãn hàng Cozy là đơn vị tài trợ toàn bộ nguyên vật liệu thực hành, cơ sở vật chất cho nghề Đầu bếp, nghề làm bánh và nghề pha chế tại Trường. Western Culinary Arst School và Học viên - Sinh viên cùng ký thỏa thuận “Đào tạo và Tuyển dụng” trước khi nhập học. Western cam kết giới thiệu việc làm phù hợp với chuyên ngành đào tạo khi Học viên - Sinh viên tốt nghiệp, Học viên - Sinh viên chỉ cần tập trung học tập, việc làm đã có Western phụ trách.

Chương trình đào tạo tại Western được thiết kế đa dạng và tối ưu với 03 giá trị vượt trội: “100% học thực hành, 100% làm được việc, 100% thêm nghề phụ” nhằm giúp Học viên - Sinh viên đạt được nhiều chứng chỉ, chứng nhận nghề nghiệp và làm được việc ngay khi đang học tại Trường. Hiện 90% Học viên - Sinh viên tham gia có khóa Đào tạo tại Trường điều có việc làm thêm đúng chuyên ngành ngay trong lúc học. Việc đó giúp Học viên - Sinh viên vừa có thêm thu nhập trang trải việc học, vừa nâng cao tay nghề, bồi đắp kinh nghiệm làm việc để Học viên - Sinh viên tự tin nhận có việc làm toàn thời gian và như ý ngay sau khi tốt nghiệp.

Hình thức học trực tuyến (Online) kết hợp trực tiếp sẽ giúp Học viên lựa chọn được thời khóa biểu thích hợp với thời gian, công việc, khoảng cách địa lý…Thời lượng: Với 18 tháng học tập tương ứng với 3 học kỳ (Các môn lý thuyết học online, các môn thực hành học tập trung tại Trường vào ngày thứ bảy và chủ nhật).

1. Thỏa thuận “Đào tạo & Tuyển dụng”: Western và Học viên - Sinh viên cùng ký thỏa thuận “Đào tạo và Tuyển dụng” trước khi nhập học. Western cam kết giới thiệu việc làm phù hợp với chuyên ngành học khi Học viên - Sinh viên tốt nghiệp, Học viên - Sinh viên chỉ cần tập trung học tập, việc làm đã có Western phụ trách.

2. Cơ hội “Làm chủ” trong tương tai: Chương trình đào tạo có chính sách hỗ trợ đặc biệt đối với những Học viên - Sinh viên có ý tưởng khởi nghiệp và “Làm chủ” thông qua các hình thức như: Hướng dẫn về thủ tục pháp lý, chia sẻ kinh nghiệm, tham quan học tập các mô hình thành công, kết nối vốn vay… Những hoạt động này nhằm giúp các ý tưởng khởi nghiệp của Học viên - Sinh viên dễ dàng hơn và sớm trở thành hiện thực.

3. Đào tạo Trung cấp chất lượng cao: Học viên - Sinh viên được tiếp cận trang thiết bị hiện đại đúng chuẩn, giáo trình đào tạo tiên tiến theo tiêu chuẩn Châu Âu, cùng đội ngũ Giảng viên chuyên nghiệp đã và đang là những Đầu bếp nổi tiếng, Chuyên viên Pha chế hàng đầu Việt Nam nắm giữ các vị trí quan trọng tại các Nhà hàng - Khách sạn lớn trong và ngoài nước, có bằng cấp, có kinh nghiệm, luôn tận tâm, truyền đạt bí quyết nghề nghiệp, kinh nghiệm bản thân nhằm đảm bảo cho Học viên - Sinh viên có trình độ và kiến thức vững vàng khi ra Trường.

4. Giá trị văn bằng: Western Culinary Arst School là đơn vị đào tạo nghề chất lượng cao chuyên sâu về thực hành hàng đầu Việt Nam với tiêu chí “Tuyển sinh đi liền tuyển dụng”. Western Culinary Arst School triển khai mô hình đào tạo giữa “Học viên – Nhà Trường – Nhà tuyển dụng”, được chứng thực về chuyên môn bởi Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn (Thành viên Hội Đầu bếp Thế Giới) và Queensford College (Australia) nhằm giúp Học viên - Sinh viên lĩnh hội giá trị nghề nghiệp cao nhất và được chấp nhận về năng lực làm việc tại Việt Nam và Quốc tế. Với những nỗ lực trên, Văn bằng tốt nghiệp tại Western Culinary Arst School có giá trị tại Việt Nam và được thị trường Quốc tế chấp nhận.

1. Hình thức tuyển sinh: Xét tuyển

2. Đối tượng tuyển sinh: Học sinh tốt nghiệp THPT hoặc hoàn thành chương trình THPT hoặc tốt nghiệp THCS mong muốn học Trung cấp chính quy chất lượng cao; Những bạn yêu thích ẩm thực, muốn làm việc lâu dài trong lĩnh vực này trong và ngoài nước; Những bạn đã đi làm nhưng muốn nâng cao nghiệp vụ và văn bằng.

3. Khai giảng: Định kỳ vào các tháng 03,06,07,08,09,10,11 hàng năm

Để việc nhập học tại Western Culinary Arst School được nhanh chóng, dễ dàng, Sinh viên - Học viên vui lòng chuẩn bị các thủ tục nhập học như sau:

I. THỦ TỤC NHẬP HỌC BAN ĐẦU:

1. Phiếu đăng ký nhập học và lý lịch Sinh viên – Học viên theo mẫu của Trường.

2. Bản sao văn bằng tốt nghiệp THPT, THCS hoặc giấy chứng nhận tốt nghiệp tạm thời.

3. Học phí nhập học ban đầu, thí sinh có thể nộp trực tiếp khi đến làm thủ tục nhập học hoặc chuyển khoản vào tài khoản Trường Western.

4. Hồ sơ gởi về Western Culinary Arst School: Số 140 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ.

II. HỒ SƠ CẦN BỔ SUNG SAU NHẬP HỌC:

1. Học bạ cấp II hoặc cấp III (Bản sao y có chứng thực).

2. Giấy khai sinh (Bản sao y), CCCD (Bản sao y).

3. Phiếu đăng ký nhập học và lý lịch Sinh viên – Học viên (Có xác nhận địa phương).

4. Ảnh 3×4, ảnh 4x6 (Số lượng và thời gian nộp theo từng học kỳ tương ứng với chương trình đào tạo).

5. Giấy chuyển sinh hoạt Đoàn, Đảng (nếu có).

6. Bảng điểm và văn bằng tốt nghiệp đã được đào tạo tại Trường khác (Đối với những thí sinh đã học trung cấp, cao đẳng hoặc đại học để được xét miễn môn, miễn giảm học phí theo quy định của Trường).

I. HỌC PHÍ TRỌN GÓI: 46.000.000 VNĐ (Đóng theo từng học kỳ hoặc trọn gói)

1. Đợt nhập học: 17.000.000 VNĐ/HK1

2. Đợt 2: 17.000.000 VNĐ/HK2

3. Đợt 3,4: 12.000.000 VNĐ/HK3

4. Học phí trên đã bao gồm học phí Anh Văn, thực tập thực tế, trải nghiệm thực tế, thực hiện đề tài và báo cáo tốt nghiệp.

II. LỆ PHÍ:

1. Bảo hiểm y tế Sinh viên - Học viên: Theo quy định của cơ quan quản lý Nhà nước.

2. Đồng phục Sinh viên - Học viên: Cấp phát miễn phí theo quy định của Trường.

3. Miễn phí lệ phí xét tuyển và hồ sơ nhập học.

Nhằm tạo điều kiện tốt nhất cho Sinh viên - Học viên an tâm học tập, Western luôn có những chính sách hỗ trợ kịp thời bao gồm:

I. THỦ TỤC NHẬP HỌC BAN ĐẦU:

1. Trước nhập học: Giới thiệu chỗ ở gần Trường (Ký túc xá/nhà trọ liên kết)

2. Trong thời gian học: Xác nhận học tập để tạm hoãn nghĩa vụ quân sự, vay vốn học tập; Giới thiệu việc làm bán thời gian theo yêu cầu

3. Sau khi tốt nghiệp: Giới thiệu việc làm toàn thời gian phù hợp chuyên ngành đào tạo, Sinh viên - Học viên không phải tự xin việc làm

I. THỜI GIAN ĐÀO TẠO: Tối đa 18 tháng đào tạo tương ứng với 03 học kỳ (Các môn lý thuyết học online, các môn thực hành học tập trung tại Trường vào ngày thứ bảy và chủ nhật)

II. VĂN BẰNG TỐT NGHIỆP: 08 văn bằng và chứng chỉ các loại

1. Văn bằng Trung cấp "Kỹ thuật chế biến món ăn" theo chuẩn văn bằng của Cơ quan Quản lý Nhà nước có giá trị Toàn quốc.

2. Chứng chỉ đào tạo "Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam (Bếp chính bếp Việt nhà hàng - Professional Vietnamese Culinary)" theo chuẩn văn bằng của Cơ quan Quản lý Nhà nước có giá trị Toàn quốc.

3. Chứng chỉ đào tạo "Kỹ thuật chế biến món ăn chay (Bếp chính bếp chay nhà hàng - Professional Vegetarian Culinary)" theo chuẩn văn bằng của Cơ quan Quản lý Nhà nước có giá trị Toàn quốc.

4. Chứng chỉ đào tạo “Kỹ thuật chế biến món ăn Châu Á - Asial Culinary” theo chuẩn văn bằng của Cơ quan Quản lý Nhà nước có giá trị Toàn quốc.

5. Chứng chỉ đào tạo “Kỹ thuật chế biến món ăn Châu Âu - European Culinary” theo chuẩn văn bằng của Cơ quan Quản lý Nhà nước có giá trị Toàn quốc.

6. Chứng chỉ đào tạo “Bánh tổng hợp - Professional Pastry & Bakery” theo chuẩn văn bằng của Cơ quan Quản lý Nhà nước có giá trị Toàn quốc.

7. Chứng chỉ đào tạo “Pha chế tổng hợp - Drinks Techniques” theo chuẩn văn bằng của Cơ quan Quản lý Nhà nước có giá trị Toàn quốc.

8. Chứng chỉ đào tạo “Nghiệp vụ Quản lý nhà hàng - Restaurant Management Profession” theo chuẩn văn bằng của Cơ quan Quản lý Nhà nước có giá trị Toàn quốc.