1900 561 267

Chương trình đào tạo Nghiệp vụ Bếp Trưởng điều hành phiên bản 2018
28/05/2018
Bếp Trưởng điều hành phiên bản 2018: Học 1 được 2 văn bằng (Bếp Trưởng điều hành và Bếp chính Bếp Việt)
01/06/2018

Bếp tiệc đẳng cấp phiên bản 2018

Bếp tiệc đẳng cấp là chương trình đào tạo nhằm giúp các bạn học viên nâng cấp khả năng chế biến các món ăn phục vụ cho các buổi tiệc cũng như bổ sung thêm các món ăn đẳng cấp cho nhà hàng tổ chức tiệc liên hoan, sinh nhật, đám cưới…

I. ĐẶC ĐIỂM CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO:

Dịch vụ tiệc, nấu tiệc ngày nay rất phát triển, đòi hỏi tay nghề đầu bếp phải tốt và có khả năng nấu những món ăn đẳng cấp và đặc sắc cho: tiệc cưới, tiệc liên hoan, tiệc khai trương,… Các món tiệc được đào tạo tại Trường Đào tạo nghề Western là những món được chọn lọc, có đẳng cấp cao.

bếp tiệc

Bếp tiệc đẳng cấp – Những món tiệc đẳng cấp do học viên Wetern thực hiện

II. THỜI GIAN, HỌC PHÍ ĐÀO TẠO VÀ ĐỘI NGŨ GIẢNG VIÊN:

  • Giảng viên là những Bếp Trưởng, Chuyên gia ẩm thực nổi tiếng, nhiều kinh nghiệm trong nghề đến từ TP.HCM.
  • Học phí: 10.000.000 VNĐ (Đã bao gồm nguyên vật liệu)
  • Giảm 20% học phí dành cho các học viên có hoàn cảnh khó khăn, bộ đội xuất ngũ và học viên các đã và đang theo học các khóa đào tạo tại Trường Đào tạo nghề Western.
  • Thời gian: 3 tháng (từ 1 tháng thực tập thực tế)

Thầy Nguyễn Chí Dũng (Giảng viên Trường Western) – Chuyên gia Bếp tiệc hàng đầu Việt Nam

III. CHỨNG CHỈ TỐT NGHIỆP:

  • Chứng chỉ sơ cấp nghề “Bếp chính Bếp tiệc nhà hàng“ do Trường Đào tạo nghề Western cấp theo chuẩn văn bằng của Tổng cục Giáo dục nghề nghiệp trực thuộc Bộ Lao động – Thương binh và Xã hội có giá trị toàn quốc.
  • Chứng chỉ đào tạo “Course of Advanced Vietnamese Culinary Arts” bằng tiếng Anh được chấp nhận ở thị trường lao động quốc tế do Trường Đào tạo nghề Western và Hội đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn hoặc Hội đầu bếp chuyên nghiệp ĐBSCL cấp.

IV. NỘI DUNG CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO:

VI. SẢN PHẨM CỦA HỌC VIÊN CÁC LỚP BẾP CHUYÊN NGHIỆP QUỐC TẾ TẠI TRƯỜNG WESTERN:

bếp tiệc

bếp tiệc

bếp tiệcbếp tiệc

Bếp tiệc đẳng cấp – Những món tiệc đẳng cấp do học viên Wetern thực hiện

Phần 2:  Đi thực tập tại Nhà hàng tiệc cưới cao cấp.

Phần 3:  Thi tốt nghiệp (2 món, được bốc thăm ngẫu nhiên).

Trường Đào tạo nghề Western

Bếp tiệc đẳng cấp phiên bản 2018
5 (100%) 3 votes

Trả lời