1900 561 267

04/08/2017

Top 10 Đầu bếp nổi tiếng Châu Á

Kỷ lục Vietkings – Dưới đây là các Đầu bếp nổi tiếng nhất tại châu Á hiện nay 1. Andre Chiang  Sự pha trộn kết hợp giữa niềm đam mê sôi nổi và sự duyên dáng mang đậm phong thái hiện đại là điều mà người ta nhận xét về Đầu bếp người Đài Loan cũng như các món ăn nổi tiếng và đầy sức hút của Andre Chang. Với triết lí chỉ sử dụng những thực phẩm tươi sạch theo mùa trong phong cách nấu ăn của mình vì thế nên những nhà hàng của ông luôn đứng đầu […]
04/08/2017

Chopped: Cuộc thi nấu ăn thu hút người xem nhất

Có thể ở Việt Nam, Top Chef, Master Chef hay Hell’s Kitchen là những cuộc thi nấu ăn rất ăn khách được phát hình trong giờ cao điểm của truyền hình nhưng tại Mỹ và các nước Châu Âu, vượt qua những cuộc thi đình đám trên, danh hiệu này thuộc về Chopped. Chopped là một chương trình truyền hình về nấu ăn của Mỹ, được tạo ra bởi Dave Noll và Michael Krupat – hai nhà sản xuất có tiếng của Mỹ và được điều hành sản xuất bởi Linda Lea. Chopped được ghi hình tại Trường dạy nấu ăn […]
04/08/2017

Người dùng Việt Nam bị tấn công ngân hàng trực tuyến nhiều nhất

(TTO) – Đó là nhận định của bà Sylvia Ng, giám đốc điều hành Kaspersky Lab khu vực Đông Nam Á về các mối đe dọa mạng tài chính trong năm 2016. Người dùng Việt cần hết sức cẩn trọng khi sử dụng dịch vụ ngân hàng trực tuyến. – Ảnh: ĐỨC THIỆN Theo bà Sylvia Ng, trong năm 2016, số người dùng bị phần mềm độc hại tấn công nhằm vào dữ liệu tài chính tăng khoảng 30,55% so với năm trước, nâng tổng số vụ tấn công lên đến gần 1,1 triệu vụ. Người dùng Việt Nam bị […]
03/08/2017

Đầu bếp chuyên nghiệp: nghề không sợ “ế”

 Hiện nay, cùng với sự phát triển của ngành Du lịch, nhu cầu tuyển Đầu bếp chuyên nghiệp, với mức lương khá tốt, là rất cao. Hỏi: Em muốn trở thành một Đầu bếp chuyên nghiệp. Nghề này yêu cầu gì? Em có thể theo học ở đâu? Trả lời:  Theo Bộ Văn hóa thể thao và du lịch, dự báo đến năm 2015, nhu cầu sử dụng lao động (LĐ) của ngành du lịch khoảng 620.000 người, trong đó lao động Nghề đầu bếp bếp chiếm 8%. Thực tế này mở ra một cơ hội rất lớn cho những người […]
03/08/2017

Top 10 đầu bếp xuất sắc nhất thế giới hiện nay

Anthony Bourdain, Heston Blumenthal, Julia Child, Thomas Keller… là những đầu bếp giỏi nhất thế giới hiện nay. Có phải thức ăn là điều tuyệt vời thứ hai trên thế giới không? Nếu bạn chắc chắn rằng nó phải là điều tuyệt vời nhất thì bạn nên nhớ rằng có điều khác cũng tuyệt vời không kém đó là ăn uống. Món ngon trên khắp thế giới thực sự là một điều hạnh phúc và chúng còn được thực hiện bởi bàn tay tài hoa của các Đầu bếp giỏi nhất thế giới thì quả thật, không có gì tuyệt […]
03/08/2017

Những kiến thức quan trọng về ẩm thực đối với người đầu bếp

Hiện nay, nhiều hệ thống nhà hàng, khách sạn tại các thành phố lớn xuất hiện với mật độ dày đặc, do đó nhu cầu tuyển dụng nguồn nhân lực khá cao đặc biệt đối với Nghề đầu bếp. Nghề đầu bếp trở thành một nghề rất hot trên thị trường việc làm. Những kiến thức quan trọng về ẩm thực đối với người đầu bếp Việt Nam là một nước nông nghiệp thuộc về xứ nóng, vùng nhiệt đới gió mùa. Ngoài ra lãnh thổ Việt Nam được chia ra ba miền rõ rệt là Bắc, Trung, Nam. Chính […]
03/08/2017

Một ngày làm việc của đầu bếp chuyên nghiệp

Một trong những điều tuyệt vời nhất của việc trở thành Đầu bếp là bạn sẽ không bao giờ phải lặp hai ngày làm việc giống hệt nhau. Những người Đầu bếp làm việc tại các nhà hàng, khách sạn, đặc biệt là vị trí Bếp trưởng hay chủ nhà hàng được tự do sáng tạo thực đơn mỗi ngày. Tuy nhiên, trong hầu hết thời gian làm việc, họ sẽ phải thực hiện những nhiệm vụ chính của một Đầu bếp như sau: Lên thực đơn: những Đầu bếp có thể lập một menu mới, bổ sung hoặc điều […]
02/08/2017

10 ngành nghề “khát” nhân lực nhất, cứ học ra không lo thất nghiệp

Công nghệ thông tin, hành chính/thư ký, kế toán là top 3 ngành có nhu cầu tuyển dụng cao nhất trong nửa đầu năm 2017 theo báo cáo của VietnamWorks Báo cáo vừa phát hành của VietnamWorks cho biết trong 6 tháng đầu năm 2017, nhu cầu tuyển dụng và cung nguồn lược đã tăng thêm so với cùng kỳ năm ngoái lần lượt là 20% và 14%. Điều này cho thấy nguồn cung và nhu cầu trong tuyển dụng vẫn có sự chênh lệch nhất định. VietnamWorks cũng đã thống kê lại 10 ngành có nhu cầu tuyển dụng […]
01/08/2017

70% Chủ doanh nghiệp Đài Loan học từ các Trường nghề

(TTO) – Đó là điều mà ông Lâm Đằng Giao – lãnh đạo ngành giáo dục Đài Loan chia sẻ tại buổi tọa đàm về hợp tác nhà trường – doanh nghiệp do Tổng cục giáo dục nghề nghiệp và Văn phòng kinh tế – văn hóa Đài Bắc tại TP.HCM tổ chức ngày 21-7. Ông Lâm Đằng Giao cho biết Đài Loan tập trung để hướng nghiệp cho học sinh ngay từ tiểu học, trung học cơ sở và phân luồng ngay sau bậc học THCS. Ngay từ tiểu học, cấp 2 học sinh đã có những trải nghiệm nghề […]
13/06/2017

Học nghề làm bánh: Hướng đi mới dành cho giới trẻ

Học Nghề làm bánh để có một cơ hội nghề nghiệp rộng mở với mức thu nhập cao hoặc tự tay làm những món bánh xinh xắn thỏa mãn đam mê đang là trào lưu hot trong cộng đồng giới trẻ hiện nay. Chia sẻ với chúng tôi về sức hút hiện nay của Nghề làm bánh, Cố vấn Chuyên ngành Bếp bánh của Trường Dạy nghề ẩm thực Western – Chuyên gia Bếp bánh hàng đầu Việt Nam, Cô Trần Thị Hiền Minh cho biết: “Khi xã hội ngày càng phát triển, các trào lưu văn hóa và ẩm […]